Кофе и чай способны защитить печень
Хронические заболевания печени развиваются в результате повреждения гепатоцитов вследствие воспалительных процессов паренхимы, протекающих на протяжении более 6 месяцев. К этим заболеваниям относят цирроз, фиброз
и гепатит, причинами которых считают вирусные инфекции, ожирение, потребление алкоголя, нарушение обменных и иммунных процессов, а также прием различных медикаментов. Ежегодно только в США эта патология уносит около 28000 жизней. Всего в этой стране насчитывается более 5 млн. пациентов с хроническими заболеваниями печени.
Достаточно интересные результаты исследования были опубликованы в издании
Американской гастроэнтерологической ассоциации - декабрьском номере журнала Gastroenterology. По данным американских ученых, 2 чашки кофе или чая в день могут предотвратить развитие хронических заболеваний печени. Однако подобный эффект наблюдается только
у здоровых пациентов из группы высокого риска (употребляющих алкоголь, страдающих ожирением, сахарным диабетом и пр.). В исследовании с участием 9849 пациентов, находившимися под наблюдением на протяжении 19 лет, ученые определяли среднее количество употребленных
чашек чая и кофе за день. Выяснилось, что при потреблении 2 и более чашек в день риск развития заболеваний печени на 50% ниже, чем при потреблении только 1 чашки. Ученые предположили, что защитный эффект напитков обусловлен свойствами кофеина. За несколько последних лет накопилось немало данных о том, что кофеин снижает в крови уровень печеночных ферментов - маркеров разрушения клеток, а также
уменьшает риск развития цирроза и рака печени. В то же время защитные свойства кофеина не доказаны при наличии жирового перерождения печени или вирусного гепатита.
Исследователи из National Institute of Diabetes and Digestive and
Kidney Disease of the National Institutes of Health планируют изучить механизм действия кофеина в отдельном исследовании. На данном этапе давать какие-либо советы пациентам и их лечащим врачам пока еще слишком рано.
www.docguide.com
Medicus Amicus #1, 2006
|