Стволовые клетки могут восстановить практически любые ткани и органы, пострадавшие от болезни или травмы. Сейчас благодаря мезенхимальным стволовым клеткам проводят успешное лечени..
С наступлением холодного времени года увеличивается риск заражения ОРВИ. Грипп, лечение которого должно быть направлено на устранение причины заболевания, часто вызывает тяжелые ос..
Среди различных патологий позвоночника остеохондроз занимает одно из первых мест. При данном заболевании нарушается структура и функциональность позвонков, а также межпозвоночных д..
Глиома мозга развивается из нейроэктодермальных клеток. Заболевание имеет четыре степени злокачественности. Относительно доброкачественные опухоли называются астроцитомами. Самый о..
Новый тип препаратов против связанных со старением болезней, которые сейчас разрабатывают четыре крупных биотехнологических компании, может вытеснить менее эффективные аналоги..
Биологи из Университета Киото создали из клеток крови пациента искусственные тромбоциты, которые не вызывают отторжения у организма. Открытие поможет лечить бол..
Мельбурнские ученые открыли новый тип противоракового препарата, который может поместить раковые клетки в постоянный сон. Причем этот метод не грозит вредными п..
Популярная пищевая добавка увеличивает риск сердечных приступов и инсультов Популярная пищевая добавка увеличивает риск сердечных приступов и инсультов
Популярная пищевая добавка увеличивает риск сердечных приступов и инсультов
Пищевое соединение, которое часто добавляется в красное мясо, а также энергетические напитки может быть весьма опасным для сердечнососудистой системы человека, пришли к выводу в рамках нового исследования ученые из США.
Речь идет о карнитине – веществе, которое само по себе является полезным, однако
в результате серии биологических процессов может превращаться в
триметиламин-N-оксид – свою разрушительную форму, способную примерно в два раза
увеличивать риск развития атеросклероза артерий. Указанное состояние в свою
очередь резко повышает вероятность сердечного приступа и инсульта.
Ученые из университета Кливленда в рамках лабораторного исследования на животных
установили, что употребление продуктов с карнитином в больших количествах
приводит к тому, что в желудочно-кишечном тракте возрастает популяция бактерий,
ответственных за переработку этого вещества в триметиламин-N-оксид. Таким
образом, происходит эффект накопления, и люди, которые долгое время употребляют
карнитин, становятся более подвержены его негативному воздействию.
В статистическом исследовании, проведенном с участием 2595 человек, эксперты
установили, что вероятность возникновения атеросклероза (затвердевания артерий)
у людей, которые регулярно потребляют карнитин, в целом на 92% превышает
стандартные показатели. Совокупный рост риска по всем остальным заболевания
сердечнососудистой системы составляет примерно 74%, что тоже немало.
Карнитин также активно используется культуристами, и в данном случае ученые не
могут выработать единого подхода к определению степени его безопасности. Дело в
том, что у культуристов в момент приема карнитина присутствует повышенный
метаболизм, который в большинстве случаев способствует быстрому усвоению
вещества, и не позволяет ему быть переработанным в триметиламин-N-оксид. Вместе
с тем, медики предупреждают, что, несмотря на отсутствие очевидного вреда, пока
нельзя говорить о полной безопасности использования карнитина для спортсменов.
“В предыдущих исследованиях ученые установили, что потребление красного мяса
может быть связано с повышенным риском развития заболеваний сердечнососудистой
системы. В новой работе мы предполагаем, что может быть дело вовсе не в самом
мясе, а в тех веществах, которые применяются при его подготовке к продаже. На
самом деле этот вопрос сегодня стоит очень остро – безопасность целого ряда
добавок, которые используются в пищевой промышленности, еще только должна быть
доказана” – отмечают авторы исследования.