Лечение диабета стволовыми клетками
Стволовые клетки могут восстановить практически любые ткани и органы, пострадавшие от болезни или травмы. Сейчас благодаря мезенхимальным стволовым клеткам проводят успешное лечени..
| Грипп: лечение и профилактика зимой
С наступлением холодного времени года увеличивается риск заражения ОРВИ. Грипп, лечение которого должно быть направлено на устранение причины заболевания, часто вызывает тяжелые ос..
| Успешное лечение остеохондроза – совместная работа врача и пациента
Среди различных патологий позвоночника остеохондроз занимает одно из первых мест. При данном заболевании нарушается структура и функциональность позвонков, а также межпозвоночных д..
| Новое направление в лечении глиобластомы мозга
Глиома мозга развивается из нейроэктодермальных клеток. Заболевание имеет четыре степени злокачественности. Относительно доброкачественные опухоли называются астроцитомами. Самый о..
| Новый способ борьбы со старением создаст рынок препаратов объемом $20 млрд
Новый тип препаратов против связанных со старением болезней, которые сейчас разрабатывают четыре крупных биотехнологических компании, может вытеснить менее эффективные аналоги..
| Биологи создали из клеток человека искусственные тромбоциты, которые не отторгает организм
Биологи из Университета Киото создали из клеток крови пациента искусственные тромбоциты, которые не вызывают отторжения у организма. Открытие поможет лечить бол..
| Медики представили метод, который может навсегда усыпить раковые клетки
Мельбурнские ученые открыли новый тип противоракового препарата, который может поместить раковые клетки в постоянный сон. Причем этот метод не грозит вредными п..
|
| Лечебные свойства карри
лечебные свойства карри целебные свойства карри куркумин влияние алкоголя
Лечебные свойства карри
Результаты нового экспериментального исследования, проведенного
на крысах, свидетельствуют о том, что хорошо известная кулинарная приправа карри обладает гепатопротекторными свойствами. Исследователи из Helsinki University Central Hospital (Финляндия) установили, что куркумин - вещество, придающее этой приправе
характерный желтый цвет, приостанавливает патологические процессы в печени, связанные с чрезмерным употреблением алкоголя и приводящие к разрушению печеночных клеток. Ранее были описаны антиоксидантные и противораковые свойства куркумина.
В ходе эксперимента ученые поили крыс рыбьим жиром с этиловым спиртом в
течение четырех недель. У крыс, которые параллельно употребляли в пищу куркумин, не наблюдались патологические изменения в ткани печени (жировая дистрофия печени, воспаление, некрозы), выявленные у животных, не получавших препарат.
Исследователи предполагают, что куркумин блокирует активацию так называемого
nuclear factor kappa B (NFkB) - ключевой молекулы, непосредственно запускающей цепь реакций, приводящих к воспалению и гибели ткани. NFkB активируется многими факторами, включая воздействие радиации, высоких температур, а также токсинов бактерий.
Прием больших доз алкоголя приводит к нарушению функции кишечника, в результате чего большое количество бактериальных токсинов попадает в кровь, а затем в печень. Печень фильтрует и нейтрализует токсины, но цена этого - активация NFkB, который в свою очередь запускает цепь новых патологических процессов.
В заключение ученые подчеркивают, что гепатопротекторные свойства куркумина пока доказаны только в опытах на животных. Более того, в ходе эксперимента использовались дозы куркумина, значительно превышающие те, которые обычно содержатся в приправе кари, используемой для приготовления пищи.
American Journal of Physiology - Gastrointestinal and Liver Physiology
(Vol 284, p 321)
Medicus Amicus 2003, #4
|
|
Новости 
