Лечение диабета стволовыми клетками
Стволовые клетки могут восстановить практически любые ткани и органы, пострадавшие от болезни или травмы. Сейчас благодаря мезенхимальным стволовым клеткам проводят успешное лечени..
| Грипп: лечение и профилактика зимой
С наступлением холодного времени года увеличивается риск заражения ОРВИ. Грипп, лечение которого должно быть направлено на устранение причины заболевания, часто вызывает тяжелые ос..
| Успешное лечение остеохондроза – совместная работа врача и пациента
Среди различных патологий позвоночника остеохондроз занимает одно из первых мест. При данном заболевании нарушается структура и функциональность позвонков, а также межпозвоночных д..
| Новое направление в лечении глиобластомы мозга
Глиома мозга развивается из нейроэктодермальных клеток. Заболевание имеет четыре степени злокачественности. Относительно доброкачественные опухоли называются астроцитомами. Самый о..
| Новый способ борьбы со старением создаст рынок препаратов объемом $20 млрд
Новый тип препаратов против связанных со старением болезней, которые сейчас разрабатывают четыре крупных биотехнологических компании, может вытеснить менее эффективные аналоги..
| Биологи создали из клеток человека искусственные тромбоциты, которые не отторгает организм
Биологи из Университета Киото создали из клеток крови пациента искусственные тромбоциты, которые не вызывают отторжения у организма. Открытие поможет лечить бол..
| Медики представили метод, который может навсегда усыпить раковые клетки
Мельбурнские ученые открыли новый тип противоракового препарата, который может поместить раковые клетки в постоянный сон. Причем этот метод не грозит вредными п..
|
| Натуральный консервант из корня солодки
лакрица корень солодки химические консерванты
Натуральный консервант из корня солодки
Настороженное отношение потребителей к химическим
консервантам заставляет ученых постоянно искать альтернативные варианты сохранения пищевых продуктов. Исследователи из из Higashimaru Shoyu Company (Япония) выделили экстракт из корня лакрицы (солодки) - растения, обладающего не только отхаркивающим,
противовоспалительным, противоязвенным эффектами, но и оказывающего губительное воздействие на большое количество микроорганизмов, которые могут быть причиной заражения пищевых продуктов.
Основываясь на знаниях, что корень и корневища лакрицы использовались в течение столетий как натуральный медицинский и терапевтический агент, ученые исследовали различные биоактивные компоненты, экстрагированные из этого растения.
Ученые обнаружили, что рост вегетативных форм Bacillus subtilis
прекращался под воздействием Licochalcone A в концентрации всего 3 мкг/мл. Оказались чувствительными к полученному экстракту и другие грамположительные бактерии, а вот его эффективность в отношении грибков и грамотрицательных
бактерий была низкой. Licochalcone A устойчив к нагреванию до температуры 80-121° C в течение 15 минут. Кроме того, ни высокая концентрация соли, ни протеолитические ферменты не оказывают влияния на его антимикробную активность.
Исследователи уверены, что выявленная антимикробная активность и высокая устойчивость Licochalcone A к воздействию факторов внешней среды позволит использовать его в качестве безопасного природного консерванта.
www.medinews.com
Medicus Amicus 2002, #6
|
|
Новости 
